J’ai toujours aimé le pain mais faire son pain à la maison m’a toujours intimidé. Dans ce premier épisode du podcast, je saute le pas ! Vous y découvrirez la naissance de Bob …
Après avoir donné naissance à mon levain la semaine dernière, il est temps, dans ce nouvel épisode du podcast, de me lancer dans la réalisation de mes premiers pains !
En réalisant mes premiers pains, je me suis rendu compte que je n’y connaissais rien sur la farine. Dans ce nouvel épisode du podcast, je pars à la rencontre d’un paysan-boulanger qui va me permettre d’y voir plus clair sur cet aliment du quotidien.